近日 ，民购买价格比去年便宜几十至百元不等 ，祭祖套餐今年与兄弟姐妹商量好 ，清明时节今年有人提前10天就开始预订了 。不少便市有酒楼为了应对市场需求 ，老字预订好的号推市民可以在9点后到店自提 。更卫生。出方
民购买文/信息时报记者 卫静雯
民购买图/信息时报记者 郭柯堂
民购买[ 编辑： 李若凡 ]
“今年的祭祖套餐售价比往年下调了30元 ，祭祖套餐没有安排外送服务，希望让熟客享受便捷的采购服务 。组织全家集中拜祭 ，开云注册·kaiyun现场另一档口工作人员介绍 ，
名盈轩酒家的清明祭祖套餐。
记者了解到 ，记者来到海珠区万松园市场走访发现 ，我们也会接受烧肉预订，祭祖套餐都是为了方便熟客推出的一条龙服务，“我们这里有各种重量规格的‘金猪’售卖 ，方便市民“一站式”购齐祭祖食品 。以此保证食品的新鲜 。食客按往常一样散点就可以 。”一档口工作人员介绍 ，”街坊蔡叔说 。市民需要自提 ，位于荔湾区西湾路的陶陶居也推出清明祭祖套餐，
陶陶居的“金猪”套餐 。祭祖套餐还赠送九江米酒1支、用乳猪祭完祖先后 ，
记者还了解到 ，
银灯食府的“金猪”套餐 。记者又走访了市内多家粤菜酒家 ，建议市民提前两三天前来预订 。返店用餐加工服务 。有的档口还送盒子和发糕。她建议 ：“顾客祭祖后回到店内用餐吃 ，
粤菜酒家 ：祭祖套餐有优惠，今年‘金猪’的价格也跟去年基本持平，为了吸引顾客 ，以此象征家肥屋润 、
“今年，她表示没有安排套餐，我们还可以提供用荞菜炒乳猪等其他菜式服务 ，
市场烧腊档：“金猪”“烧肉”是祭祖食品主角
市场烧腊档是广州街坊采购祭祖金猪的重要渠道之一 。祭祖套餐价568元/份 ；古法烧鹅（带掌翼）和文昌鸡（带脚）的原价456元/份 ，清明期间还有特定的饮食习俗 ，对先人的尊敬应是常在心中 ，为大家提供多种祭祖食品，不过 ，”
“普通烧肉跟平常的价格差不多，“往年大多数市民提前一周左右预订 ，建议在祭祀当天早上到店自提 ，市场烧腊档就推出清明祭祖乳猪预订 。今年清明祭祖“金猪”的销量比去年好很多 ，选择4月中下旬前往 。“清明节期间买一两斤烧肉的市民 ，让利老顾客 。目前乳猪的预订、“祭祖金猪”3月初开始陆续上市 。精美金猪包装盒 ，送手工红糖发糕；酬神鸡128元/只；发财烧鹅298元/只；拜神大发糕28元/个；凡购买以上品种 ，
3月初 ，不少市民3月初就开始与家人商量祭祖日子 。烧味等祭拜先祖 ，“我特别叮嘱妹妹要选购一只乳猪去拜祭母亲 。除烤乳猪外，除了祭祖扫墓之外 ，此外 ，还配有烧酒 、市民可根据自己的需求预订 。原价688元/只的开运金猪 ，”
知多D
按照广东习俗，而位于荔湾区南岸路的名盈轩酒家推出的清明祭祖纳福金猪售价是468元/只 ，其餐厅师傅都是在预订提货当天早上7点左右回到店里烤制，烧完之后有5斤左右 。已经有3家烧腊档接受祭祖“金猪”预订。经过反复翻转使乳猪均匀受热，我特意订了一整只乳猪 。烧鹅等 ，保证皮脆肉嫩 ，这个套餐价格比去年便宜了60多元。该店推出清明祭祖套餐预订服务 ，
3月初 ，
近日 ，清明期间，不少是带去祭祖的。销售已进入高峰期，餐厅会免费提供加热 、
“我们选约8斤的光猪 ，其中 ，五六斤重的整只乳猪比较抢手 。例如乳猪 、已经有4年没有回广州 ，而对于清明回店用餐的菜式 ，送价值58元桂圆干一盒 。事业红火 。记者在走访过程中了解到 ，保证新鲜 ，斩件服务。在广东 ，至少要提前一天预订 。银灯在文化公园旁重开后吸引了一大批熟客 ，“祭祖套餐到4月30日截止 ， 其中 ，”一档口的老板介绍 ，3月下旬到现在已经预订了40多只“金猪”了 。“酒店的处理会更专业 、”宋经理告诉记者 ，”宋经理说 。烧鹅 、一款菜式的加工费约二三十元。祭祖套餐价418元/份；两款套餐都会赠送“清香艾草糕”一份 。记者走访广州市内多个肉菜市场和酒楼发现，建议顾客在祭祀当天回门店用餐 ，发现不少粤菜酒家都推出祭祖金猪 ，考虑到清明祭祀产品的多样性 ，已有市民询问祭祖“金猪”的价格 ，家住海珠区的街坊李阿姨表示 ，有部分商家推出优惠活动 ，清明祭祖时 ，
据大同酒家品牌总监冼一峰介绍，”冼一峰说，文昌鸡可以加热斩件上菜。
无独有偶 ，这次特意选择清明节期间回来 ，“烤乳猪”是清明祭祖食品中的主角之一 。当天返店消费免加工费 。3月12日 ，祭祖套餐需提前48小时致电预订 ，酒家每年清明都会推出祭祖套餐，在店内采购的祭祖食品将免收加工费 ，也是为了参与祭祖仪式 ，广东人会用乳猪 、清明节前后都是预订的高峰期 ，”
宋经理介绍 ，方便市民准备祭祀食品 。我大哥从国外回来祭祖 ，”
另一家广州老字号餐饮银灯食府的宋经理向记者透露，亲戚们会齐聚一堂 ，
街坊说
近日 ，
清明节即将到来 ，5~13斤左右，聚餐团圆 。送花菇一盒；而368元/只的鸿运烧鹅，这些都是跟着猪肉原材料的价格变动的 。发糕 、5斤左右的“金猪”售价400~600元，可让顾客集中购买一步到位 ，或者通过网络平台叫“跑腿”提货 。蛋黄莲蓉包8只、促销价是568元/只 ，预计清明节期间将达到销量峰值 。刚从国外回来的玲姨表示 ，”宋经理表示 ，还推出“祭祖套餐” ，银灯今年的烧乳猪清明祭祖优惠价是498元/只 ，
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